Bizcocho de chocolate, crema de avellanas, frutos rojos y ganache de chocolate.

Tipo francés, relleno de queso manchego y queso brie, frutos rojos, helado de vainilla, cajeta y nuez caramelizada.

Torre de brownie con helado de vainilla, salsa de chocolate oscuro, nuez caramelizada y tierra de cacao

Coco tostado, caramelo de cardamomo y helado de vainilla

Con queso de cabra, compota de higo y avellana tostada.

Salsa de frutos rojos, salsa de chocolate y salsa inglesa.